こんにちは。 京都郡苅田町の源さんです。
カラッとした秋の風が心地いい1日でしたね。 今日は、鹿児島産のさつまいもの厚切りを天ぷらにして、お出しします。 低温の油でじっくり揚げるので、甘味が増します。 ホクホク、熱々のさつまいもの天ぷらをどうぞ(*^^*)
こんにちは。京都郡苅田町の源さんです。 暑さ、寒さは、彼岸までと言われますが、ずいぶん、過ごしやすくなりましたね。 日中と朝晩の温度差が激しいので、体調はくずされないようにお気をつけて。
さて、今夜は、苅田町神幸祭の行事のひとつ、提灯山の日です。 町内14基の山が、苅田駅に集まります。 店の前を山が、通るので、ご来店のお客様には、是非、見ていただきたいです。
こんにちは。 京都郡苅田町の源さんです。 朝までの雨があがり、晴れてきました。 明日もいいお天気になりそうです。
今日は、大分産のはもがあります。 大分の中津市は、はもが有名ですが、はも専門店に行くと、はもづくしのお料理がいただけます。 湯引き、天ぷら、しゃぶしゃぶなどですね。 今日は、湯引きでご用意しています。 梅肉醤油か、辛子酢味噌でどうぞ。
こんにちは。京都郡苅田町の源さんです。
今日は、昨日とは、大違いの素晴らしい秋晴れとなりました。 店の営業までの時間、ちょっと、子どもの体育祭を見に行ってきます。
今日は、源さんでは、今年の初物、北海道産の新さんまが入荷しました。 まだ、型も小さめで、脂ののりは、もう少しですが、ひと足早く、秋の味覚をどうぞ。
こんにちは。京都郡苅田町の源さんです。 今日は、子どもの体育祭の予定で臨時休業をいただいております。 が、しかし、雨の為、明日に順延となってしまいました。 大丈夫です。 明日は、営業します。 営業の前に、私だけ、少しでも、見に行こうと思っています。 明日から、また、お待ちしてます。
こんにちは。京都郡苅田町の源さんです。 夕方になり、段々と雲が広がってきました。 明日は、我が子の高校の初めての体育祭の為、臨時休業をいただく予定ですが、お天気が心配です。 天気予報がはずれて、お天気がもってくれる事を祈るばかりです。 ご予約のお電話をくださったお客様、ごめんなさい。
さて、今日のおすすめは、とん足塩焼です。 葱、生姜を入れて、しっかり茹でて、下処理していますので、臭みがありません。 皮は、パリッと、中は、ぷるんとしています。 是非、召し上がってみてくださいね。
こんにちは。京都郡苅田町の源さんです。 今日は、1日、曇り空でした。 9月に入って、過ごしやすい日が続いています。 〆のメニュー充実化、第一弾の〆のとんこつラーメンが、おかげさまで、ご好評いただいております。 第二弾の焼そばは、予約状況により、出すという感じで、毎日は出せない状況です。 そして、第三弾、今日、焼めしを出します。 家庭的だけど、本格的。 是非、ご注文くださいね。