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自家製さつまあげ仕込みました

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こんにちは。京都郡苅田町の源さんです。
まだまだ暑い日が続いていますが、朝晩は、少し秋の風を感じるようになりました。

今日、大人気の自家製さつまあげ仕込みました。
桜エビ入り。
写真は、成型して、蒸したばかりのさつまあげです。
これをお客様のご注文を受けてから、揚げます。
ふわっとした食感、味付けは甘くしていないので、若干、本場とは違いますが、源さんオリジナルということでお許しいただきたいと思います。

ラーメンは、8時半からの限定メニューで、〆のとんこつラーメン550円。
こちらは、お客様のリクエストから誕生しました。
是非、1度、お試しください。