こんにちは。京都郡苅田町の源さんです。 段々暑くなってきました。 暑くなるとおすすめできる魚が少なくなるといつも店長が嘆いています。 でも、やりいかは今の時期おすすめです。 たくさんの種類がある「いか」の中で、やりいかは身は薄いけど、甘みがあって、おいしいです。 げそ塩焼き、げそバター焼きもやりいかのげそです。 やりいかのげそは、やわらかくて、おいしいです。 是非、ご注文ください。